Vom Gemüseacker auf den Teller
Das erwartet euch:
- den Kräuter- und Gemüsegarten erkunden
- sehen, riechen und schmecken, wie vielfältig Kräuter und Gemüse sind
- Gemüse ernten, waschen und daraus einem leckeren Snack zubereiten
- Gemüse säen (je nach Jahreszeit)
Begreift mit Kopf, Herz und Hand, wie wichtig Gemüse für uns Menschen ist.
Folgende Schwerpunkte sind zusätzlich möglich:
- unterschiedliche Anbaumethoden, Inhaltsstoffe und Nutzungsmöglichkeiten von Gemüse
- grundlegende Unterschiede biologischer und konventioneller Landwirtschaft
- Zusammenhänge zwischen Verbraucherverhalten, Nachhaltigkeit und Klimaschutz