Hühner

Gehe an der Molkerei vorbei und links den Feldweg entlang. Spätestens an der nächsten Kreuzung solltest Du einen der gelben Hühnerställe sehen.

Hier auf dem Hofgut Oberfeld gibt es bis zu 1200 Legehennen, die fast jeden Tag ein Ei legen. Da wir ein Biohof sind, haben alle Hühner Auslauf auf der Wiese. Jeden Tag müssen die Eier aus den verschiedenen Ställen eingesammelt werden. Die Mitarbeiter:innen ziehen eine Karre zum Transportieren der Eier.

Bei den kleinen (gelben) Ställen werden die Legenester von außen geöffnet und die Eier von Hand eingesammelt. In unserem großen Hühnerstall wird ein Fließband angestellt, welches die Eier zur Sammelstelle transportiert.

Alle Eier werden anschließend im Eierpackraum sortiert. Die sauberen Eier werden zum Verkauf in den Hofladen gebracht, andere kommen in die Bäckerei zur Verarbeitung.