Offener Backtag im neuen Jahr

Wir feuern unseren Lehmofen zum Neujahrsbacken am Lernort an.

Bringt dieses Mal gern (hefige) Neujahrgebäcke statt Brotteige mit – passend zur Jahreszeit und weil der Ofen bei der kalten Außentemperatur die Wärme nicht so lange hält (das mögen die Brote nicht so sehr).

Treffpunkt ist am Backes im Lernort Bauernhof gegenüber vom Kuhstall (Katharinenfalltorweg).

Zeitplan:

• 11:00 Anfeuern und Vorbereitung (nur für Helfer*innen)
• 12:30 Vorbereitung für alle
• 13:00 eure mitgebrachten Pizzen, Flammkuchen u.ä. backen
• 14:00 / 14:30 eure mitgebrachten Hefezöpfe, Kuchen, Brötchen etc. backen
• 15:30 / 16:00 Abbau und Aufräumen

Wir brauchen noch helfende Hände und freuen uns über jede Unterstützung. Hast du Lust bei der Vorbereitung, beim Backen und/oder beim Aufräumen zu helfen? Dann schreibe uns doch eine kurze E-Mail.